Se si vuole festeggiare la Pasqua assaporando tutti i sapori tipici di questa festività non si può rinunciare alla colomba della Fabbrica del Panforte. Un dolce dal gusto semplice ma allo stesso tempo unico nel suo genere. Preparata secondo la tradizione dolciaria, la nostra colomba è il frutto di un’attenta lavorazione di tutti gli ingredienti selezionati con cura seguendo i nostri alti standard di qualità. La morbidezza donata dalla lievitazione naturale e la dolcezza dei canditi di arance siciliane, rendono questo dolce la conclusione perfetta di un pasto vissuto con le persone più care.
€30,00
Farina di grano tenero “0”, Burro fresco, Tuorlo d’uovo da galline allevate a terra, Zucchero, Candito e Pasta di Arancia (Frutta, Sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, Acidificante: acido citrico), Uvetta, Cedro candito (Frutta, Sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, Acidificante: acido citrico), Lievito madre secco (lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0” 70%), Miele, Emulsionante E471, Sale, Pasta di limone candito (Sciroppo di glucosio-fruttosio, Frutta, succo di limone concentrato, aroma naturale), lievito di birra, Bacche di vaniglia del Madagascar.
Può contenere tracce di: Soia, Semi di sesamo
La colomba della Fabbrica del Panforte è preparata con l’obiettivo di restituire a chi l’assapora tutti i gusti tipici della tradizione dolciaria italiana, conosciuta ed amata in tutto il mondo. La lavorazione di questo prodotto parte dalla ricerca di materie prime che siano in grado di riportare al palato il sapore classico della Colomba pasquale. Proprio per questo motivo, l’impastatura viene svolta solo con uova di galline allevate a terra, cedro diamante, bacche di vaniglia del Madagascar e con arance siciliane dalle quali vengono prodotti i canditi che donano dolcezza alla colomba. Infine, solo una lievitazione lenta e naturale può conferire al dolce il suo gusto semplice e la sua inconfondibile morbidezza. Il frutto di questo sapiente lavoro è una colomba che saprà rendere le vostre festività ancor più speciali.
| Componente | U.M. | In 100 g |
|---|---|---|
| Energia | Kcal | 319 |
| Kjoule | 1336 | |
| Grassi | g | 14 |
| di cui acidi grassi saturi | g | 8,2 |
| Carboidrati | g | 50 |
| di cui zuccheri | g | 30 |
| Fibre | g | 2,4 |
| Proteine | g | 12 |
| Sale | g | 0,6 |
