Panforte I.G.P. Margherita

Découvrez ou redécouvrez notre Panforte Margherita : une réinterprétation moderne du Panforte, imaginée par les pâtissiers de l’époque pour rendre hommage à la reine Marguerite en visite à Siena. C’est l’une des pâtisseries traditionnelles siennoises par excellence, dont la recette est dictée par le cahier des charges de l’association de protection des Ricciarelli et du Panforte.
Les formats de 100 g, 250 g et 450 g sont emballés à la main selon la tradition pâtissière siennoise. Le format de 500 g se présente sous la forme d’une plaque plus épaisse, conditionnée dans un emballage transparent.